SERCOVAL es una cooperativa comprometida en el establecimiento y desarrollo de políticas que integran la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres y promueve los procesos de selección en condiciones de igualdad efectiva.

Como empresa cooperativa nos basamos en los valores de la cooperación, conciliación, profesionalidad, respeto y orientación a la persona, innovación y sostenibilidad. Los llamados principios cooperativos que fomenta, desde el siglo XIX, la Alianza Cooperativa Internacional, son pautas mediante las cuales las cooperativas ponemos en práctica nuestros valores, que orientan y marcan la forma de ser de la organización, la propia identidad cooperativa.